Benefits of soya milk for health

Benefits of Soya Milk For Health जो दूध आप पी रहे हैं उसका कुछ फायदा है भी या नहीं! कहीं आप पानी मिलाया दूध तो नहीं पी रहे हैं. ये तो आप जानते ही होंगे कि दूध पीने से आपके शरीर में कैल्शियम की कमी (Calcium Deficiency) दूर होती है. साथ ही दूध आपकी हड्डियों के लिए (Milk For Bones) काफी जरूरी होता है. लेकिन, किस चीज के दूध में होते हैं ज्यादा पोषक तत्व और फायदे? सोया के गुणों और फायदों को तो आप जानते ही होंगे. सोयाबीन के दूध (Soybean Milk) को पीने से कई कमाल के फायदे होते हैं. इसके फायदों को जानकर आप हैरान हो सकते हैं. सोयाबीन को अच्छी तरह पीसकर दूध में मिलाकर सोया मिल्क तैयार किया जा सकता है.  सोया मिल्क में सोडियम, पोटाशियम, फासफोरस, मैग्रीशियम, आयरन और विटामिन बी12 जैसे खनिज तत्व शामिल होते हैं. इससे आप अंदाजा लगा सकते हैं यह आपके लिए कितना फायदेमंद हो सकता है. यहां हम बता रहे हैं इसके फायदों के बारे में…

Whether the milk you are drinking has some benefit or not! Are you drinking milk mixed with water? You must be aware that by drinking milk, the deficiency of calcium in your body is removed. Also, milk is very important for your bones. But, which thing has more nutrients and benefits in milk? You must be aware of the properties and benefits of soy. There are many amazing benefits of drinking soybean milk. You may be surprised to know its benefits. Soy milk can be prepared by grinding soybeans and mixing them with milk. Soy milk contains minerals like sodium, potassium, phosphorus, magnesium, iron, and vitamin B12. With this, you can imagine how beneficial it can be for you. Here we are telling about its benefits…

 

1.सोया मिल्क के फायदे

अगर आप भी स्वस्थ रहने के लिए दूध (Milk) पीते हैं तो आपको यह बात जानना काफी जरूरी है कि सोया मिल्क आपके लिए फायदेमंद है –

1.हृदय स्वास्थ्य

ध्यान दें कि सोया मिल्क के अंदर प्रोटीन भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जिसके माध्यम से शरीर को ना केवल पोषण मिलता है बल्कि ये विकसित भी होता है। प्रोटीन अमीनो एसिड से बनते हैं। स्वास्थ्य के विकारों को रोकने में ये बेहद मददगार है। दिल के स्वास्थ्य में सुधार के लिए सोया मिल्क का सेवन एक अच्छा विकल्प साबित हो सकता है। इसके ऊपर कई अध्ययन भी सामने हैं जो पुरुष बुजुर्ग हैं और वह अगर सोया मिल्क का सेवन करते हैं तो उनके अंदर सीरम कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम होते हुए देखा गया है। इसके अलावा जिन लोगों को दूध से एलर्जी है वह सोया मिल्क के माध्यम से प्रोटीन प्राप्त कर सकते हैं। बता दें कि दूध के मुकाबले सोया मिल्क में कम मात्रा में प्रोटीन होता है पर वह दूध की कमी को पूरा कर सकता है।

2. टाइप-2 डायबिटीज में

सोया मिल्क में कैल्शियम तो भरपूर होता है, लेकिन फैट कम होता है। यह ब्लड में (Soya milk ke fayde or nuksan in hindi)  कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को बढ़ने नहीं देता और उसे संतुलित रखता है। इससे टाइप-2 डायबिटीज से बचाव होता है। टाइप-2 डायबिटीज एक गंभीर बीमारी है, जो शरीर के कई महत्वपूर्ण अंगों के कमकाज को प्रभावित करती है।

 

3. वजन कम

बता दें कि पुरुषों और मेनोपॉज के बाद महिलाओं में मेटाबॉलिक मोटापा नजर आता है। इस मोटापे को कम करने के लिए सोया मिल्क का सेवन किया जा सकता है। सोया मिल्क आइसोफ्लेवोन्स के हार्मोन इफैक्ट्स एडिपोजेनेसिस को बढ़ने से रोकता है, जिसके कारण वसा, ऊतक कम विकसित होते हैं। साथ ही सोया मिल्क अधिक वजन वाले लोगों में फैट को कम करने में बेहद काम आता है। ऐसे में हम कह सकते हैं कि सोया मिल के सेवन से मोटापे का खतरा कम हो सकता है।

4.इम्यूनिटी बूस्ट

कोरोना काल में रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए आप सोया मिल्क का सेवन कर सकते हैं। इसमें एंटीऑक्सीडेंट अधिक होते हैं, जो (Soya milk ke fayde or nuksan in hindi)  इम्यूनिटी को मजबूत बनाते हैं। साथ ही शारीरिक कमजोरी को दूर करने के लिए भी आप इसका सेवन कर सकते हैं। कोरोना से ठीक होने के बाद आप जल्दी रिकवर करने के लिए इसे एक कप पिएं। इसमें विटामिन बी 12 होता है, जो शरीर की कमजोरी को दूर करता है। शारीरिक ऊर्जा बनाए रखने के लिए इसका सेवन नाश्ते में करें।

 

5.हड्डियों  मजबूत

कम उम्र में ही आपकी हड्डियां कमजोर ना हो जाएं, तो इसके लिए सोया दूध पीना (Soya milk ke fayde or nuksan in hindi) शुरू कर दें। सोया मिल्क में शहद मिलाकर पीने से हड्डियों की समस्या से बचाव होगा। इसमें विटामिन डी, आयरन, कैल्शियम जैसे पोषक तत्व होते हैं, जो हड्डियों को मजबूत बनाते हैं। यदि आप एक कप भी इसका सेवन प्रतिदिन करते हैं, तो ऑस्टियोपोरोसिस, अर्थराइटिस आदि की समस्या से बचे रह सकते हैं।

 

6. एनीमिया की समस्या

एनीमिया ऐसी समस्या है, जो रक्त में आयरन की कमी के कारण होती है। इसमें हीमोग्लोबिन सबसे ज्यादा प्रभावित होता है। इस समस्या से निपटने में सोया मिल्क मदद कर सकता है। सोया मिल्क फैटी एसिड, प्रोटीन, फाइबर, विटामिन और खनिजों से भरपूर होता है। ये सभी पोषक तत्व रक्त में आयरन की कमी को पूरा करने में मदद कर सकते (Soya milk ke fayde or nuksan in hindi)  हैं। साथ ही सोया मिल्क में आयरन की मात्रा भी पाई जाती है, जो एनीमिया की समस्या से छुटकारा दिलाने में फायदेमंद हो सकता है

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7. कैंसर की समस्या

कैंसर को अपने शरीर से जितना दूर रखा जाए, उतना ही अच्छा है। इससे बचने का सबसे बेहतरीन तरीका पौष्टिक भोजन और नियमित व्यायाम है। सिर्फ छोटे-छोटे नुस्खों के जरिए इस जानलेवा बीमारी से बचा जा सकता है। ऐसे में सोया मिल्क लाभदायक हो सकता है। सोया उत्पाद, जैस कि सोया दूध में प्रचुर मात्रा में लाभदायक तत्व होते हैं, जैसे कि सोया प्रोटीन और आइसोफ्लेवोंस (Isoflavones)। आइसोफ्लेवोंस को एंटी-एस्ट्रोजेनिक (anti-estrogenic) गुण के रूप में जाना जाता है, जो स्तन कैंसर को रोकने में फायदेमंद हो सकता है।

 

8.कोलेस्ट्रॉल

जो लोग टाइप टू डायबिटीज समस्या से ग्रस्त होते हैं उन्हें अपनी डाइट का विशेष ध्यान रखना जरूरी है। ऐसे में ऐसे लोग अपनी डाइट में सोया मिल्क को जोड़ सकते हैं। बता दें कि सोया दूध के सेवन से बेहतर रक्तचाप होता है। यही कारण होता है कि यह दिल के स्वास्थ्य को भी बेहद प्रभावित करता है। बता दें कि सोया मिल्क के अंदर सोया आइसोफ्लेवोन्स मौजूद होता है, जिसके सेवन से एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के प्रभाव को कम किया जा सकता है। इसके अलावा सोया मिल्क दिल की समस्याओं को शरीर से दूर रखता है।

 

1.Benefits of Soya Milk For Health

If you also drink milk to stay healthy, then it is very important for you to know that soya milk is beneficial for you –

1.Heart Health

Note that protein is found in abundance inside soy milk, through which the body not only gets nutrition but it also develops. Proteins are made from amino acids. It is very helpful in preventing health disorders. Consuming soy milk can prove to be a good option for improving heart health. There are also many studies on this, men who are elderly and if they consume soy milk, then the level of serum cholesterol in them has been seen to decrease. Apart from this, people who are allergic to milk can get protein through soy milk. Let us tell you that compared to milk, soy milk contains less amount of protein, but it can fulfill the deficiency of milk.

 

2. In type 2 diabetes

Soya milk is rich in calcium but low in fat. It does not allow the amount of cholesterol in the blood to increase and keeps it balanced. This prevents type-2 diabetes. Type-2 diabetes is a serious disease that affects the functioning of many vital organs (Benefits of Soya Milk For Health) of the body.

 

3. Lose Weight

Explain that metabolic obesity is seen in men and women after menopause. Soy milk can be (Benefits of Soya Milk For Health) consumed to reduce this obesity. Soy milk inhibits the hormone effects of isoflavones by increasing adipogenesis, which results in less development of adipose tissue. Also, soy milk is very useful in reducing fat in people who are overweight. In such a situation, we can say that the consumption of soy milk can reduce the risk of obesity.

 

4.Immunity Boost

You can consume soy milk to increase immunity during the corona period. It is rich in antioxidants, which strengthen immunity. Along with this, you can also consume it to remove physical weakness. After recovering from corona, you drink a cup of it to recover quickly. It contains vitamin B12, which removes the weakness of the body. Consume it in breakfast to maintain physical energy.

 

5. Bones  Strong

If your bones do not become weak at an early age, then start drinking soya milk for this. Drinking honey mixed with soy milk will prevent bone problems. It contains nutrients like vitamin D, iron, calcium, which make bones strong. If you consume even one cup of it daily, then you can avoid the problem of (Benefits of Soya Milk For Health) osteoporosis, arthritis, etc.

 

6. The problem of anemia

Anemia is a problem that occurs due to a lack of iron in the blood. Hemoglobin is most affected by this. Soy milk can help in dealing with this problem. Soy milk is rich in fatty acids, protein, fiber, vitamins, and minerals. All these nutrients can help make up for the iron deficiency in the blood. Also, iron content is also found in soy milk, which can be beneficial in getting rid of the problem of anemia.

 

7. Cancer Problem

The farther away cancer is kept from your body, the better. The best way to avoid this is through nutritious food and regular exercise. This deadly disease can be avoided only through small tips. In this case, soy milk can be beneficial. Soy products, such as soy milk, are rich in beneficial substances, such as (Benefits of Soya Milk For Health) soy protein and isoflavones. Isoflavones are known to have anti-estrogenic properties, which may be beneficial in preventing breast cancer.

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8.Cholesterol

For people who suffer from type 2 diabetes problems, it is important to take special care of their diet. In such a situation, such people can add soy milk to their diet. Let us tell you that the consumption of soy milk has better blood pressure. This is the reason why it also affects the health of the heart immensely. Let us tell you that soy isoflavones are present in soy milk, which can reduce the effect of LDL cholesterol by consuming it. Apart from this, soy milk keeps heart problems away from the body.

 

2.सोया मिल्क का उपयोग

सोया दूध को गाय के दूध के विकल्प में उपयोग कर सकते हैं। यहां हम सोया दूध को कुछ खास तरह से उपयोग करने के बारे में बता रहे हैं, जो इस प्रकार है –

  • सोया मिल्क का उपयोग आप ओटमिल में दूध के स्थान पर कर सकते हैं।
  • सोयाबीन दूध का उपयोग करके एक स्वादिष्ट पेनकेक या मफिन बनाए जा सकते हैं।
  • स्मूदी में सोया मिल्क थोड़ी मिठास लाता है। साथ ही उसे और स्वादिष्ट व पौष्टिक भी बना सकता है।
  • आप कॉफी में अन्य दूध के स्थान पर सोया मिल्क का उपयोग कर सकते हैं।
  • जिम के बाद प्रोटीन की मात्रा को पूरा करने के लिए सो

 

2. Uses of Soya Milk

Soya milk can be used as a substitute for cow’s milk. Here we are telling about the use of soya milk in some special way, which is as follows –

  • You can use soy milk in place of milk in oatmeal.
  • A delicious pancake or muffin can be made using soybean milk.
  • Soy milk adds a bit of sweetness to the smoothie. At the same time, it can also make it more tasty and nutritious.
  • You can use soy milk in place of other milk in coffee.
  • After the gym, sleep to meet the amount of protein.

 

3.सोया मिल्क के नुकसान

हम सब जानते हैं कि किसी भी चीज के अत्यधिक सेवन से शरीर को फायदे की बजाय नुकसान पहुंच सकता है। ऐसा ही कुछ सोयामिल्क के साथ है। जानते हैं सोया मिल्क से शरीर को कौन से नुकसानों का सामना करना पड़ सकता है-

  • 1 –  बता दें कि सोया मिल्क के अंदर एलुमिनियम पाया जाता है जो किडनी के स्वास्थ्य और नर्वस सिस्टम पर बुरा प्रभाव डालता है। इसी के कारण अल्जाइमर से खतरा होने की संभावना बढ़ जाती है।
  • 2 – जिन लोगों को सोया से एलर्जी है वह सोया मिल्क से भी दूर रहें। नहीं तो अनेक समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है।
  • 3 – सोया मिल्क के अधिक सेवन से पुरुषों की फर्टिलिटी कम हो सकती है। ऐसे में इसका सेवन सीमित मात्रा में करना चाहिए।
  • 4 – जिन लोगों  को सोया मिल्क के सेवन के बाद से शरीर में नकारात्मक बदलाव देखने को मिलें वे इसके सेवन को तुरंत रोक दें।

 

3.Disadvantages of Soya Milk

We all know that excessive consumption of anything can harm the body rather than a benefit. The same is the case with soymilk. Know what damages the body may have to face from soy milk-

  • Let us tell you that aluminum is found inside soy milk, which has a bad effect on kidney health and the nervous system. Because of this, the risk of getting Alzheimer’s increases.
  • 2- People who are allergic to soy should also stay away from soy milk. Otherwise many problems may have to be faced.
  • 3 – Excessive consumption of soy milk can reduce the fertility of men. Therefore, it should be consumed in limited quantity.
  • 4 – People who see negative changes in the body after consuming soy milk, should stop its consumption immediately.

 

गाय के दूध की तरह ही सोयाबीन का दूध भी कई मामलों में स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होता है। इसका सेवन करने से कई शारीरिक और मानसिक समस्याओं के इलाज में मदद मिल सकती है। सोया मिल्क के फायदे के बारे में आप ऊपर जान ही गए हैं। फिर भी अगर कोई गंभीर समस्या से जूझ रहा है, तो पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लेनी चाहिए। हम उम्मीद करते हैं कि हमारे इस लेख में दी गई जानकारी आपके लिए उपयोगी साबित होगी।

Like cow’s milk, soybean milk is also beneficial for health in many cases. Consuming it can help in the treatment of many physical and mental problems. You have already come to know about the benefits of soy milk above. Still, if someone is struggling with a serious problem, then the doctor’s advice must be taken first. We hope that the information given in this article of ours will prove useful to you.

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Soybeans – How Healthy it is ? | By Dr. Bimal Chhajer | Saaol


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