फलों से बनने वाले फ्रूट रायता की रेसिपी बनाये

fruit raita recipe in hindi: Easy raita recipe

 

अगर Easy raita recipe की बात करे तो यह आसानी से बनने वाली raita recipes होती है और इसमें सबसे आसानी से बनने वाले Fruit raita recipe in Hindi को हम आज बनाना सीखेंगे. Fruit raita recipe in Hindi को बनाना जितना आसान है इसका स्वाद उतना ही बढ़िया. आप Easy raita recipe की Fruit raita recipe in Hindi को side dish के तौर पर सर्व कर सकते है.

Fruit raita recipe in Hindi बहुत सारे फलो से मिलकर बनती है और इसमें हम मसालों के स्वाद को डालकर इसे और भी अधिक स्वादिष्ट बना देते है. Fruit raita recipe in Hindi की ख़ास बात यह भी है की यह बहुत ही Easy raita recipe है और इसे आप बहुत दिन तक use में ला सकते है.

 

चुटकियों में बनने वाले इस खास Easy raita recipe को आप biryani, fried rice या as ब्रेकफास्ट में snacks के तौर पर भी दे सकती है. Fruit raita recipe in Hindi को हमेशा ताजे फलों से बनाने की कोशिश करनी चाहिए जिससे इसका स्वाद और भी अधिक निखर कर आता है.

हमने आपको पहले भी कुछ Easy raita recipe बनाना सिखाया था जिसमें मसालों के जायके के साथ बनने वाली Raita masala recipe in Hindi का नाम सबसे पहले आता है और यह बनाने में भी बहुत आसान है. इसे आप किसी भी मौके पर बना सकती है और कभी भी परोसा जा सकता है.

गर्मियों में तो पुदीने के स्वाद के बहुत तरह के recipes परोसे जाते है. ऐसे में Easy raita recipe की बात करे तो आप आसानी से mint raita Indian recipe को बना सकते है. यह स्वाद में बहुत ही अच्छा होता है और इसको बनाना भी बहुत आसान होता है.

 

हमारी आज की Easy raita recipe की Fruit raita recipe in Hindi को फलो के mixture से बनाया जाता है. यह स्वाद के साथ साथ सेहत के लिए भी बहुत ही फायदेमंद होता है जिससे आप आपने घर वालों के सेहत का भी ख्याल रख सकती है.

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तो चलिए आइये देखते है बनाना Easy raita recipe की Fruit raita recipe in Hindi और सीखते है कैसे हम घर पर बना सकते है Easy raita recipe की Fruit raita recipe in Hindi.

 

TIPS:

कुछ लोग दही के साथ चीनी खाना पसंद नही करते है. इसलिए आप अपने पसंद के स्वाद के अनुसार चीनी या नमक कम अधिक या बिलकुल नही कर सकती है.

Fruit raita बनाने के लिए हालाँकि फ्रूट्स की कोई लिमिट नही होती है. आप चाहे तो इसकी मात्र बढ़ा सकते है. यह फिर भी बहुत बढ़िया healthy fruit raita recipe ही बनेगी.

बहुत सारे fruits का combination इसके स्वाद को और भी अधिक निखार देता है. फिर भी आप गूदेदार या अधिक पके हुए फलों के इस्तेमाल से बचे क्युकी यह स्वाद ख़राब भी कर सकता है.

सेब और केले को आखिर में छिले जब आपको use करना हो. पहले से छिले हुए सेब और केले जल्द oxidize हो जाते है.

Ingredients

  • ¼ कप कटा हुवा सेब
  • ¼ कप कटा हुवा अनानास
  • ¼ कप कटा हुवा केला
  • ¼ कप कटा हुवा स्ट्रॉबेरी (optional)
  • 2 चम्मच अनार के दाने
  • 2 कप गाढ़ी दही
  • ¼ चम्मच काली मिर्च पाउडर
  • ½ चम्मच जीरा पाउडर
  • 1 चम्मच चीनी
  • नमक स्वादानुसार
  • 1 चम्मच पुदीना की पत्ती

Method

Step 1

एक bowl में दही डाले. इसमें चीनी, नमक, काली मिर्च पाउडर और जीरा पाउडर डालकर इसे खूब अच्छे से फेंटे जिस से यह smooth और पतली मलाई जैसा पेस्ट बन जाए. अब इसमें कटे हुए सेब, केला, स्ट्रॉबेरी, अनानास और अनार के दाने डाले और खूब अच्छे से इसे mix कर ले.

Step 2

इसे फ्रीजर में कम से कम 30 मिनट तक chilled होने के लिए रख दे. आपको इसके स्वाद में निखार समय के साथ आते हुए दिखाई देगा. हमारा healthy fruit raita recipe बन कर अब तैयार है. इसे पुदीना की पत्ती के साथ आप चाहे तो गार्निश भी कर सकते है. इसे serving bowl में डाले और chilled परोसे.

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Fruit Raita Recipe – Mixed fruit raita- How To Make Fruit Raita


Fruit raita prepared with fresh creamy curd and lots of fruits makes a perfect and simple recipe.. Fruit raita is a best way to include vitamins and proteins in meals.
Ingredients
Curd – 2 cups
Milk – ½ cup milk
Apple – 1
Banana – 1
Pear 1
Pomegranate seeds – 2 tbsp
Sugar – 2 tsp
Mint leaves – 8 to 10
Green cardamom – 2
Black salt – ¼ tsp
Directions
Getting ready:
1. For making fruit raita, take curd in a bowl and whisk until it becomes smooth. Stone grind the green cardamom seeds to make powder. Peel the pear and apple then chop them down in small chunks. Peel the banana and keep it aside.
Making:
2.Add milk to the whisked curd and mix thoroughly. Then add the pear, apple, sugar and black salt to the curd and mix everything really well. If you are making this raita for fast then skip the adding black salt.
3.To the curd, add crushed green cardamom and some fresh mint sprigs.
Serving:
4.Garnish this mouthdrooling fruit raita with pomegranate and refrigerate the raita for 1 hour before serving. You can serve this lip smacking fruit raita after your meals or anytime of the day.
Suggestions
If you are using fresh curd, then skip the use of milk. But if you have kept the curd in a refrigerator for a day or two then add little milk to it.
You can make use of any other fruits as per your taste and availability.
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Mixed Fruit Raita Recipe, Fresh Fruit Raita, Fruit And Vegetable Raita, Navratri Special Recipe,
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